
【海鮮控必收】魚有王 x 姐夫嚴選3款頂級美味推薦|北海道帆立貝、XO醬干貝、鮪魚鳳尾丁
說到海鮮,我真的沒辦法抗拒!最近藉由【姐夫嚴選】的推薦認識到【魚有王】,這三款海鮮,每一口都讓人覺得是在吃「大海的精華」。
這次就來分享我真心吃過、覺得很值得推薦的三款頂級海鮮:日本北海道扇貝、帆立貝XO醬、鮪魚鳳尾丁,完全就是海鮮愛好者必收的寶藏食材!
【魚有王】專業鮪魚品質,讓你在家就能輕鬆享受頂級海鮮!
魚有王 提供最天然、最新鮮的鮪魚,透過一條龍作業的全程掌控,從採購、加工、倉儲到冷凍,每一個步驟都經過嚴格的品質管理,確保我們能夠品味到外銷日本等級的高品質鮪魚。
而且,魚有王還是日系知名連鎖壽司店與美式賣場的供應商,這就說明了它的品質真的經得起考驗!
圖片來源:魚有王官網
作為台灣的超低溫鮪魚專家,魚有王擁有 60 年鮪魚經營經驗,並採用 -50°C 急凍技術,鎖住海洋最純粹的鮮味,讓每一口都維持最佳狀態。
不僅如此,魚有王的產品還通過 HACCP 國際食品安全認證,並符合生食等級標準,讓你在家也能輕鬆享受餐廳級的美味,無論是生魚片、燉煮、煎烤,都能品嚐到最天然的海味!
北海道扇貝:鮮甜爆汁、彈嫩口感超驚艷!
巴掌大日本北海道扇貝,顆顆飽滿鮮甜
來自日本北海道純淨海域,孕育出巴掌大扇貝產地直送鮮美程度無與倫比。活扇貝超低溫急速冷凍,保留肉質鮮嫩與鮮甜,最大程度鎖住了其肉質的鮮嫩與天然鮮甜。
魚有王的日本北海道扇貝,採用-50度急凍技術,完美保留了扇貝的鮮甜與營養。每一顆都飽滿多汁,口感Q彈,無論是簡單乾煎還是加入義大利麵,都能帶來極致的美味享受。
扇貝我吃過不少,魚有王巴掌大的日本北海道扇貝真的不一樣。光是它的大小就比一般扇貝更飽滿,肉質細緻且帶著自然的鮮甜,每一口都能感受到濃郁的海洋味道。
而且完全不用多餘的調味,簡單乾煎或炙燒一下,鮮甜的湯汁就會滿溢出來,入口即化的口感超幸福!
扇貝裡面有一個黑黑的地方,強調煮熟後要把黑色的部位去除掉,因為這個部位是沙囊,並不適合食用喔!
北海道扇貝營養豐富,健康無負擔
扇貝富含高蛋白、低脂肪,是健身族群和海鮮愛好者的理想選擇。每一口都是 增強免疫、補充能量 的好來源,讓您既能品嚐美味,又能維持健康,飽滿肥嫩,帶卵加倍甘甜多汁,顆顆鮮Q口感扎實。
北海道扇貝輕鬆料理,清蒸水煮即可上桌
天然鮮甜無需調味,在家就能品嚐日本北海道的純淨海味,簡單又美味!清蒸或水煮6分鐘,即可輕鬆享受貝柱的鮮嫩口感。
清洗去殼後加入火鍋湯底瞬間提升鮮,用烤的也是海味十足!
【推薦吃法】
- 奶油煎北海道扇貝:奶油+蒜頭稍微煎一下,超級香!
- 生食級炙燒:稍微用噴槍炙燒,撒點海鹽,簡單卻極致美味。
- 加入義大利麵:簡單拌點橄欖油、蒜片,就是高級餐廳水準!
【料理參考】
- 將扇貝表面清洗一下,『不用退冰』。
- 將扇貝裡面沖洗一下,把沙子沖掉。
- 準備鍋子和蒸架,將扇貝放進去鍋子。
- 倒入可食用的飲水,水的高度不要超過蒸架。
- 然後蓋上蓋子清蒸6-8分鐘即可中火即可。
帆立貝XO醬:每一口都是層次感的享受!
帆立貝XO醬全台唯一,整罐滿滿帆立貝
來自日本青森的優質海域的帆立貝,每顆帆立貝都經過嚴格篩選,確保新鮮且鮮甜。整罐XO醬滿滿都是帆立貝,約25-30顆,吃過保證上癮,讓你每一口都吃得到帆立貝。
這款帆立貝XO醬,真的可以稱為「餐桌上的黃金」,因為它不只是普通的XO醬,而是滿滿的北海道帆立貝,隨便一挖都是!加上鮮甜的貝柱搭炒東港櫻花蝦,撲鼻濃郁的海味,濃郁又層次豐富。
最棒的是,無論加在哪道菜裡,都能讓食物瞬間升級!
帆立貝XO醬特選秘方,風味傳承
30年老師傅特調製成,配方東港櫻花蝦和其他辛香料,保留帆立貝鮮甜滋味,不僅是一次美味的體驗,更是一份時光的傳承,保留了最原始、最正宗的海鮮風味。
市面上的XO醬百百種,但這款真的很不一樣,它裡面滿滿的北海道帆立貝絲,真的用料超實在!光是打開瓶蓋,那種濃郁的海鮮香氣就撲鼻而來,還帶著一點點干貝的甘甜味,光是聞到就讓人食慾大開。
帆立貝XO醬開胃的好幫手,吃過絕對上癮!
這瓶真的就是餐桌上的神級調味! 一試成主顧,吃飯沒它真的少一味!無論是拌飯、拌麵、入菜,每一口都濃郁鮮香,特別是 XO 醬拌飯,白飯上加一匙,攪拌均勻後的鹹香甘甜,讓人忍不住一口接一口,飯量直接翻倍!🍚🔥
簡單的水餃、燙青菜,加上一點 XO醬,味道立刻變得更豐富,有了這一點鮮香提味,平常的家常菜也能更有層次,大人小孩都覺得更好吃。
我自己很喜歡搭配 蘿蔔糕 或 富貴雙方,XO醬的鹹香剛好能襯托出食材的原味,不會搶戲,卻又讓整體風味更有深度。不管是簡單拌飯、入菜,還是搭配不同料理,都很好吃,這瓶真的很實用,家裡有一罐就覺得很方便!
帆立貝XO醬送禮首選|精美禮盒,傳遞滿滿心意與美味
精心設計的精美禮盒包裝,不只是外觀大方,更展現了商品的獨特價值。
送上一份好禮,不僅是美味的分享,更是一份用心的傳遞。無論是親朋好友、重要場合,或是節日祝福,都能讓對方在打開禮盒的那一刻,感受到你的心意與溫暖,品味幸福的同時,也留下難忘的回憶。💝
【推薦吃法】
- 拌飯/拌麵神器:挖一匙在白飯或麵條上,真的忍不住會多吃好幾碗!
- 炒青菜:加一點點,瞬間讓青菜變成高級料理。
- 沾燙海鮮:簡單的蝦子、透抽燙熟後,配XO醬真的超絕配!
鮪魚鳳尾丁:獨特口感,越吃越涮嘴!
很多人吃鮪魚都會覺得肉質比較細,我也是第一次嘗試鮪魚鳳尾丁,有被驚艷! 它是選用鮪魚尾端最有運動量的部位,所以肉質比較結實,帶有筋膜的彈性,吃起來非常有口感,不是一般那種細嫩的魚肉,而是更有嚼勁的感覺。
而且,它的油脂分布剛剛好,燉煮之後不會柴,還會吸收醬汁,讓整塊魚肉更入味,真的是非常耐吃的好食材。
鮪魚鳳尾丁豐富膠質,鮮味升級
來自鮪魚尾段,這是活動量最大的部位,是非常稀缺的部位,膠質與嫩筋豐富,口感獨特,是最天然的膠原蛋白。
鮪魚鳳尾丁健康美味,營養滿分
低脂、高蛋白,含有豐富的鐵質,補充身體所需,膠質不僅能增添口感,還對 肌膚彈性 和 關節健康 有著顯著的益處,吃得健康又美麗!
鮪魚鳳尾丁輕鬆料理,多樣化料理
無論是熱炒、三杯、補湯等多種料理方式,鮪魚鳳尾丁都能完美適配,為你的餐桌增添美味與營養。
滿滿膠質,Q彈到會黏嘴巴! 每一塊魚肉燉煮後都透著濃郁鮮味,帶點筋膜的彈性,越咀嚼越香,入口滿是鮪魚天然的甘甜。
✨ 隱藏吃法:鮪魚鳳尾丁 + 帆立貝XO醬 = 絕妙搭配!
鮪魚鳳尾丁搭配帆立貝XO醬一起吃真的很剛好!Q彈的鮪魚鳳尾丁拌上XO醬的鮮香,味道更濃郁,每一口都帶點微辣的層次感,鹹香又順口,越吃越涮嘴。 拌飯、拌麵或搭配燙青菜都很適合,簡單加一點就能讓整道料理更有味道!
【推薦吃法】
- 紅燒鮪魚鳳尾丁:加點醬油、薑片、米酒慢燉,超下飯!
- 味噌湯燉煮:丟進味噌湯裡,肉質吸附湯汁後更軟嫩。
- 炭烤:簡單抹點鹽巴,烤到微焦,超香超好吃!
魚有王 | 外銷日本等級海鮮,在家就能讓美味輕鬆上桌!
這次透過姐夫嚴選的推薦,才真正知道魚有王的海鮮有多厲害!魚有王以外銷日本的高標準,確保每一口海鮮都維持最純粹的鮮甜。
採用超低溫急凍技術,完整封存海洋的鮮美,讓你在家也能輕鬆享受專業級的頂級海鮮!從第一口開始,就能感受到新鮮度與品質的差異,真的讓人一吃就愛上!
- 滿滿膠質的鮪魚鳳尾丁 — 口感Q彈帶嚼勁,燉煮後更入味,滿滿鮮甜!
- 帆立貝XO醬 — 豪華干貝絲加上金華火腿與蝦米,每一匙都是濃郁層次的享受!
- 日本北海道帆立貝 — 鮮嫩爆汁、自然奶香,每一口都像在高級日料店!
推薦給你,只要透過底下的姐夫嚴選專屬連結購買,還能享有超值團購優惠價,讓你用更划算的價格品嚐頂級海鮮!
對了,我已經默默下單入手 鮪魚肉圓 和 黃金鮪魚大鍋貼 了,光是想像那鮮嫩多汁的內餡,就讓人超期待!
【魚有王 相關資訊】
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